| [Форум] [Помощь] [Поиск] [Выйти] |
Добро пожаловать, ![[info]](userinfo.gif){kind=small} User
|
|
|
| ||
| Открылось новое приятное заведение (кофеня) Саквояж - отличный заварной кофе - еда - спиртное кроме разливного пива Находится рядом с городским фонтаном. |
| ||
| а цены? |
| ||
| обед на двоих с отличным кофе - 110 р. |
| ||
| Там теперь целая тусовка - Камелот, бистро и ещё этот Скавояж :) Кстати - настоятельно рекомендую в Камелоте курицу карри со спагетти. Вещь! Вообще кушать в Камелоте мне в последнее время понравилось - недорого и очень правильные по размеру порции! |
| ||
| Даже если хочется есть, то в Камелотое поджарку свиную даже без гарнира съедаешь с трудом. А ты знаешь сколько я ем ;-) Камелот вполне достойное заведение. |
| ||
| вы меня убедили попробовать поесть в камелоте, хотя раньше никогда не решался этого делать. надеюсь, вы не наврали :) |
| ||
| Не наврали. Мне так кушать нравится. Хотя я вобе-то не притязателен. Но нащёт порций - они стали меньше и дороже |
| ||
Че то я не замечал что ты много еш... пьешь больше чем ешь:) |
| ||
| знакомые (которым доверяю в этом вопросе) после посещения поставили оценку 3, с большим натягом. |
| ||
| А можно описать что не понравилось, и какие плюсы ? Пожелания будут переданы создателям. |
| ||
| а пусть (если нет) в обязательном порядке (по-возможности), ну не просто так, а например за беспланый кофе посетители отпишут что им понравилось, что нет. только в этой книге предложений надо будет пронумеровать страницы, а то поварешки с официантками из нее стариницы повыдирают. а проблемы может пока не укомплектована кафешка персоналом, не до конца опредлелена политика предприятия в отношении клиента, с потавщиками не определились и т.п. болезн роста создали неприятную картину... надо б сходить на неделе (если вермя будет), тогда и напишу что и как... :) |
| ||
| Основные проблемы: 1. Администратор не выполняет свои обязанности: не приветствует, не провожает за столик, не прощается. Может это был охранник, конечно =) Официант не знает особенностей меню, ингридиентов отдельных блюд. Девушка-бармен приготовила холодный кофе. 2. Меню подается 1 на столик, даже если за ним 4 человека. 3. Вывеска теряется за колоннами рядов. Рекомендации: 1. Персонал: обучить или сменить. Приветствие, улыбка, вежливость, оперативность. Наделить администратора функцией контроля над работой официантов и бармена. Если официант еще сможет объяснить, чем один вид кофе отличается от другого - будет отлично. 2. Меню: Расширить. Решить проблемы с выпечкой (половины этого раздела не было в наличии). Если кафе сможет предложить что-то особенное, а не только стандартный набор наполеон /корзиночка/ трубочка - это станет одним из преимуществ. 3. Может быть имеет смысл обозначить кафе дополнительными вывесками, стойками и т.п. снаружи? В моей голове предварительно был создан образ элитного кафе. Надеюсь, что проблемы с персоналом будут решены и кофейня сможет донести до посетителей все свои преимущества. Плюсы: Не подается дешевое пиво (отсюда отсев определенного пласта посетителей) Качественное оборудование (об этом знают единицы - минус) Подается сорт кофе, отличный от кофе, предлагаемого другими кофейнями. Интерьер спокойный. Хорошее освещение. Кованые стулья - супер (сложно передвигать - минус) Удачи! |
| ||
| Еслиитам кованые стулья-то ето руль в последней стадиии;)))) А что тяжелые,так в Маскве во всех Оги-проектах- стулья может еще и понатужней поднимать-и что ???!!! От недостатка клиентов не страдают. |
| ||
| Мы сидели двоём в целом зале. Обслуживающего персонала было 1 охранник (маялся бездельем, жалко мужика...), 3 девушки и ещё на кухне очевидно. Первый салат несли 19 минут. Очень маленькие порции. Ненавижу это. Причём, если в ЖПЛ порции сразу видно что маленькие, то тут меня кинули с определённым изяществом - принесли в плошке с высоким основанием, но когда я радостно вошёл вилкой в салат, она неожидынно быстро упёрлась в дно. Грустно. Кофе в джезве хорош. |
| ||
| Шишу надо вообще за отдельный стол сажать. Какие тебе улыбки? Будь рада, что хоть так встречают. Ингредиенты? Что дали, то и ешь, иначе за шиворот похлёбку выльют. А вообще есть надо дома. Покупать на рынке мясо, овощи и всё. |
| ||
| вот уж где не надо покупать так это на рынке... |
| ||
| на своем рынке :))) |
| ||
| фотку ее выдать охраннику что бы не пускал:) |
| ||
Маленькие?? это громко сказано... Помню тока она открылась меня туда с кем то занесло - может даже и Хантхом... вот читаю я меню и тут меня рубит просто - салат с тунцом 18 рублей я остальные салатики глянул - цены примерно такие же уже заказывать собрался - но что то остановило сидим пьем пиво за соседний столик содятся 4 дэвушки и начинают листать меню доходят до салатов приходят в восторг:)) заказывают - им приносят - я ржал на всю лодку в общем салата на тарелке ровно 2*2*1,5 см а что такое джезве? |
| ||
| Типа турки (кувшинчик для варки кофе). |
Отправил