Исследователи из университета Аризоны протестировали группу людей старше 65 лет, пытаясь понять, действительно ли кофеин улучшает память. По мнению руководителя работы Ли Райян, способность запоминать у таких людей, как правило, сильно меняется в течение дня. Она оптимальна ранним утром и снижается в послеполуденные часы. Авторы использовали кофеин в надежде затормозить этот процесс.Добровольцы проходили тестирование в 8 часов утра и в 16 часов с помощью California Verbal Learning Test. В это время они получали кофе: одна группа - по большой чашке, содержавшей 220--270 мг кофеина, контрольная - такую же чашку кофе без кофеина (его содержимое было не больше 5--10 мг). Причем никто не знал, какой именно кофе пьет.
Ученые обнаружили, что у тех, кому достался кофе без кофеина, наблюдалось значительное снижение функции памяти к полудню, у наслаждавшихся настоящим кофе этого не происходило. Авторы считают, что улучшение результатов запоминания произошло под воздействием кофе или кофеина и что такая же степень возбуждения человека и аналогичный результат запоминания может быть получен с помощью других стимуляторов. Участники эксперимента были любителями кофе, и кофеин оказывал на них правильное воздействие. У тех, кто не привык к регулярному употреблению кофе, возможны побочные эффекты: беспокойство, снижение способности концентрировать внимание.
http://www.inauka.ru/catalogue/article31641/print
чашка крепкого кофе не только бодрит, но и улучшает память, особенно у пожилых людей. К такому выводу пришли американские ученые, которые тестировали способности к запоминанию у 40 человек дважды в день - в восемь часов утра и в четыре часа вечера. В обоих случаях участники выпивали по чашке кофе, с кофеином и без. У тех, кто пил кофе без кофеина, память была лучше с утра и снижалась к вечеру. Однако при употреблении нормального кофе, с кофеином, снижения памяти в течение дня у испытуемых не происходило. Так что за память любителям кофе можно не волноваться.
http://www.domovoy.ru/0203/krasota/news.asp
'Кофеин улучшает кратковременную память в том случае, если вспоминаемая информация касается текущего направления мыслей, но блокирует то, что с ним не связано. Это эффект вмешательства. Как результат, кофеин не дает вспомнить то, что, казалось бы, хорошо знаешь, но не имеет отношения к предмету или деятельности, на чем сконцентрировано внимание в данный момент',- пишет в отчете, опубликованном в журнале 'Behavioural Neuroscience' один из авторов исследования Валери Леск из Международной школы углубленных исследований в Италии. Как заключает госпожа Леск, кофеин может временно блокировать доступ к информации в памяти. Таким образом, стимулирующий эффект кофеина имеет побочное действие, связанное с ухудшением способности быстро переключать внимание. http://top.rbc.ru/index.shtml?/news/funs/2004/07/20/20202556_bod.shtml
|
![[info]](userinfo.gif){kind=small}
User
Отправил