WEB форумы на jedi
[Форум] [Помощь] [Поиск] [Выйти]
Добро пожаловать, [info]User

WEB форумы на jedi [ПОИСК] [Архив до 03.2006]

Тема Макароны с мясом. К предыдущему сообщению На следующее сообщение а кушать хочется всегда

Отправил ЮXa в 21:27 05.03.2005[Ответить]
Их еще называют "макароны по флотски"
Рецепт прост: покупаем фарш. Лучше "фифти-фифти" - 50 свинины, 50 говядины.
Режем мелко репчатый лук, слегка обжариваем его на смеси сливочного с растительным. Добавляем фарш и мешаем, мешаем , мешаем...
Да, забыл, одновременно варим макароны. Можно вермишель, но блюдо называется "Макароны по флотски", поэтому лучше использовать трубчатый сабж.
Примерно через 10-15 минут фарш распадется на мелкие фрагменты, пропитается луковым соком, перемешается с луковыми же кусочками и выделит собственный жирок. Туда срочно помещаем откинутые на друшлаг макарошки. Еще пять-десять минут жарки  и можно уже наливать :)
Рекомендую начАть без специй.  Далее можно пробовать широкораспостранённые соль и перец и всё то, на что способна ваша фантазия.
Моя благодарность продавщице муниципального рынка.
За то, что указала путь зажравшемуся! :)  


Отправил Peps v bane в 00:57 06.03.2005[Ответить]
эх, отец, мне б такой бы забористой дури... :))


Отправил CAHbKA в 16:30 06.03.2005[Ответить]
а мне казалось, что такое мясо в "блинах с мясом", а в макаронах тушенка. мясо такое конечно вкусное, но у него есть существенный недостаток - когда оно "размазано" в каше или макаронах его мало, т.е. не хватает наестся. :)


Отправил ЮXa в 19:38 06.03.2005[Ответить]
Блекотание обоих не в тему!


Отправил Юкu в 11:05 07.03.2005[Ответить]
Макароны по-скотски)))


Отправил Jazz в 21:01 07.03.2005[Ответить]
сегоднея ел =). советую еще кетчуп сверху (вовнутрь, точнее...)


Отправил ЮXa в 21:49 07.03.2005[Ответить]
Кетчуп это такая штука, которую можно есть отдельно.
Нек. источники говорят о категорической пользе применения продукта "во внутрь". Думаю что это верно, но желательно не иметь проблем с пищеварительным трактом.:)


Отправил Stepson в 22:10 07.03.2005[Ответить]
Слышал, что "во внутрь" засело с "икарусов", которые поставлялись с переводом на дверях "осторожно, открывается вовнутрь". Вроде бы лингвистически не верно ? Открывается внутрь. Или Я не прав ?


Отправил ЮXa в 17:32 08.03.2005[Ответить]
Икарус, это что?
А вспомнил, мужик какой-то  летал на Солнце.  Типа, загорел сильно.
А мази от загара у него не было...
:)


Отправил Stepson в 18:13 08.03.2005[Ответить]
Не..это бусы, которые в ЮХаславии типа выпускали..
:)


Отправил ЮXa в 21:49 08.03.2005[Ответить]
Бусы не в жилу. Типа, не пришей к кобыле хвост:)
"ЮХаславия"- норм!:)
..........................
Завтра по рецепту Джойнера буду жарить куриные грудки.
Типа, пора уже и подкрепиться!


Отправил Stepson в 23:29 08.03.2005[Ответить]
виноват, АВТОбусы. Вернее автоБУСЫ, ну или просто бусы. Кто-то заразил "звонким" сокращением, видимо от bus (англ.)


Отправил ЮXa в 17:38 09.03.2005[Ответить]
Понятно теперь. :)