| [Форум] [Помощь] [Поиск] [Выйти] |
Добро пожаловать, ![[info]](userinfo.gif){kind=small} User
|
|
|
| ||
| Не дождавшись ответов на свои вопросы, которые задавал в другом разделе ( http://jedi.var.ru/forum/topic_show.pl?id=32010 ), дублирую своё сообщение и выношу его в отдельную тему, дабы полностью исключить возможность того, что Максим мог их просто не заметить. >> найти хорошую гардеробщицу действительно проблема. как и любой малоквалифицированный персонал. Я не знаю сколько вы платите гардеробщице, но думаю если вы сделаете зарплату немного повыше, чем получает среднестатистическая гардеробщица в Костроме, то от вежливых и обаятельных претенденток не будет отбоя. Если не сложно, скажите сколько вы платите той стерве, что работает сейчас? И сколько вы готовы платить, если на её месте будет нормальная гардеробщица, не порочащая честь заведения? >> про столики - постоянно бьемся с менеджерами, т.к.они регулярно что-то путают и придумывают свои првали рассаживания за столики. Чтобы покончить с этой путаницей расскажите сами про резервирование столиков. Какие столики можно зарезервировать бесплатно по телефону? Какие столики резервируются платно и сколько это стоит? Правдали что, что столик на четверых стоит 500 рублей, и что в эти 500 рублей не являются предоплатой по счёту, а берутся только за то, чтобы люди могли сидеть на мягких диванчиках, а не на жёстких железных угловатых стульях? >> про официантов - они замотитвированы на выручку, должны стараться, но не все пока перстроились, мы им помогаем. А как помогаете? Может стоит сделать кнопку вызова официанта рядом с каждым столиком? С технической точки зрения это совсем не сложно, с материальной - цена вопроса тоже достаточно не велика. >> про цены - кроме стоимости, обращайте еще внимание на размер порции, в ряде костромских заведений пива наливают 0,4 например, тоже и про порции еды. На размер порций внимание обращали. Я уже говорил, что цены понижать не надо, они не самые низкие, но вполне приемлимые. Хочется чтобы уровень сервиса соотвествовал уровню цен. >> детей если честно жалко, я одному ихз них з/п платил и форму купил, что бы он регулировщиком работал, так он подлец через неделю все потерял - бестолочи. Детей конечно жалко, но всё же хочется как-то оградить себя от их навязчивого попрашайничества. Если давать им денег, то они никогда оттуда не уйдут. Да и Мануфактура вроде не городской рынок, чтобы нищих вокруг себя фактически на законных основаниях плодить, а вроде бы приличное заведение. Проблема с нищими будет как-нибудь решаться? >> за критику спасибо, мы стараемся все ваши пожелания учитывать, а недостатки исправлять. Всегда пожалуйста, с нетерпением ждём перемен в лучшую сторону и ответов на вопросы, заданные в этом сообщении. |
| ||
| это сын бывшего мэра? о_О |
| ||
| он самый. |
| ||
| хороший, наверное, человек деловой в жизни сам всего добился, уверен |
Отправил