WEB форумы на jedi
[Форум] [Помощь] [Поиск] [Выйти]
Добро пожаловать, [info]User

WEB форумы на jedi [ПОИСК] [Архив до 03.2006]

Тема Здоровая пища К предыдущему сообщению На следующее сообщение а кушать хочется всегда

Отправил Anat в 21:03 24.01.2003[Ответить]
Господа, товарищи....
далее по вкусу :))
Давайте делиться рецептами приготовления пищи в пароварке...
интересными идеями по этому поводу и соображениями, в конце концов эта пища полезна для желудка.
Давайте преумножать свое здоровье :))


Отправил Пaлaч в 22:04 24.01.2003[Ответить]
э...у нас в пароварке самогон гонят.Называется водка по чёрному


Отправил Ondulyansion в 22:35 24.01.2003[Ответить]
просили же рецепт...


Отправил Пaлaч в 23:04 24.01.2003[Ответить]
Слушай..А кто не знает рецепта приготовления браги?


Отправил Ondulyansion в 23:10 24.01.2003[Ответить]
Я не знаю. И не собираюсь узнавать.


Отправил Пaлaч в 23:18 24.01.2003[Ответить]
А зачем спрашиваеш??

Хитрец!!


Отправил Ondulyansion в 23:31 24.01.2003[Ответить]
Хотел Анату приятное следать)


Отправил duzz в 15:07 12.02.2003[Ответить]
дык на 3х литровую банку воды 1 килограмм сахара и 1 пачку дрожжей, пусть в тепле постоит недельку, можно гнать.
это, так сказать, базовый рецепт, вариации придумыввай сам.


Отправил Peps в 22:39 12.02.2003[Ответить]
я (вернее мы) помниться в горбаческие годы с использованием стиральной машины готовили продукт... :)


Отправил Anat в 22:44 24.01.2003[Ответить]
Сань, ты наверно путаешь пароварку со скороваркой ;-)


Отправил Пaлaч в 23:02 24.01.2003[Ответить]
Да пофигу.
ПРинцип остаётся тот-же-кипячение браги и выпаривание спирта!


Отправил Voyager в 00:22 25.01.2003[Ответить]
Вот когда был в Казахстане в свое время, меня угощали так называемыми мантами....они из себя представляют такие большие пельмени тока приготовленные как раз в пароварке....вкус отменный конечно...но к сожалению точного рецепта ненаю


Отправил Ondulyansion в 00:45 25.01.2003[Ответить]
Рецепт мант (мантов?).
Берется постное тесто, фарш (настоящий - 1 к 1 мясо свинины и лук, варианты - с кабачками, картошкой, салом, тыквой), делаются что-то типа больших пельменей.
Смазываются маслом круги, на которые выкладываются манты.
Когда вода в мантышнице закипает - круги ставят сверху и парят 30 минут.
Главное в приготовлении - чтобы при снятии манты не порвались, иначе вытечет весь сок.
Едят манты руками. Можно с соусами, кетчупами, маслом, майонезом. Приятного аппетита.


Отправил Юнu в 02:29 25.01.2003[Ответить]
Анат,
купил пароварку?
или просто решил попарить мозги читателям и писателм форума?
(шююютка).
Рецепты для пароварок есть несомненно на www.cook.ru или типа того сайтах :).


Отправил BOBAH в 13:36 25.01.2003[Ответить]
Анат попал на пароварку и не знает теперь, что с ней делать-))
Хочет найти братьев по несчастью-)) тоже шюютка..
А мне все-же ндраится с корочкой, хоть это и вредно-)


Отправил Пaлaч в 13:41 25.01.2003[Ответить]
Согласен.
Пар-для язвеников!
Для нормальных мужиков-жареное мясо.Желательно на углях!


Отправил Anat в 19:37 25.01.2003[Ответить]
да, ладно пароварка нормальная штуковына, только ко вкусу привыкнуть надо... а жарение мясо на углях есть каждый день, записая все это гжелкой или бостоном - протянешь не долго... да и надоедает... зарядка, обливание хол.водой, сила воли + характер... :) да и вообще все познается в сравнении...
p.s. а если полжизни провел в кабаках, то пить уже неинтрересно. (с) не помню кто... Peps c аппарата Аната...


Отправил BOBAH в 21:02 25.01.2003[Ответить]
Peps с аппарата Аната, делая большой глоток Гжелки-)


Отправил Peps в 02:21 26.01.2003[Ответить]
нафиг... хатит травить себя жареным мясом и гжелкой, мы с Анатом выбираем куриные паровые котлетки и столовое вино... :)
p.s. почти правда.


Отправил Пaлaч в 16:36 26.01.2003[Ответить]
Пепс..давно?
Буквально позавчера Анатам травил себя Флагманом


Отправил Anat в 19:38 25.01.2003[Ответить]
А жареное мясо на углях-это не жареное, а печеное.
Что тоже является диетической пищей и тебе его есть не рекомендуется, т.к. ты нормальный мужик.


Отправил olica в 18:00 28.01.2003[Ответить]
Печеное - оно в печи или, в крайнем случае, в духовке. И вообще где Вы видели диетические шашлыки? ;)


Отправил Big в 22:42 28.01.2003[Ответить]
Там же, где и безалкогольные водки с пивом :)


Отправил Peps в 23:43 28.01.2003[Ответить]
да ладно, безалкогольнгого пива навалом...


Отправил Anat в 09:43 29.01.2003[Ответить]
Мдя.... Я вобще-то раньше думал, что печеное, это блюдо приготовленное с помощью инфракрасных лучей, кои испускают прогоревшие угли, электро тены и пр...., т.е. без контакта с нагретыми поверхностями типа противней, сковород и т.д.


Отправил Пaлaч в 10:03 29.01.2003[Ответить]
Чё????

ТОлик, оно-бы не печёное было, а загорелое.

Печётся под воздействием тепловых лучей, а не инфракрасных


Отправил Rupert в 10:07 29.01.2003[Ответить]
угу. А тепловые- это наверно ультрафиолетовые. Как раз ик и есть.


Отправил Пaлaч в 10:10 29.01.2003[Ответить]
Да тут поправляют, что оне и в самом деле инфракрсные.

Какой кошмар...Аот чего тогда в духовке темно?


Отправил --- в 10:33 29.01.2003[Ответить]
А ты давно инфракрасный свет без проблем видишь? :)


Отправил BOBAH в 22:10 29.01.2003[Ответить]
Шура, погуляй с мечом лучше.. Но физику не трожь!


Отправил Пaлaч в 01:41 30.01.2003[Ответить]
Ага...шож мне тперь, и нежрать что-ли ?


Отправил Rupert в 09:32 30.01.2003[Ответить]
Лучше не пить. Вдруг в стакане тоже лучи, например ультрафиолетовые. Ты их не видишь, а язык загорит. Что делатьто будешь


Отправил Пaлaч в 23:55 30.01.2003[Ответить]
Причём заметь, в фиолетовый цвет загорит-этож просто попа


Отправил Anat в 09:44 30.01.2003[Ответить]
Гы! :))


Отправил Anat в 19:41 25.01.2003[Ответить]
Ага, купил и теперь усиленно юзаю :))


Отправил Юнu в 21:00 25.01.2003[Ответить]
Ну, одно дело - ЛЕЧЕБНОЕ питание (при язве, например), а другое - просто здоровое питняие.
Так как - насколько я в курсе, при разных заболевания ЖКТ назначают разные диетические столы. И то, что разрешается есть при язве желудка может быть противопоказано потреблять при язве 12-ти перстной кишки, и наоборот.
Так что сваренное на пару - это еще не есть целительная пища.
Тут важно точно знать - что именно варить на пару и в каких сочетаниях!
;)


Отправил Dimasss в 18:13 26.01.2003[Ответить]
А вам все бы поесть .... :)


Отправил Пaлaч в 18:34 26.01.2003[Ответить]
Оне ещё и пьют


Отправил Moнaxuня в 17:22 01.02.2003[Ответить]
Юни, по-моему язвы желудка вообще не бывает. Она бывает лишь пропадная, когда уже нужна операция, а в основном всегда 12-перстной кишки. А вот пища на пару - это и есть диетическая пища, любая, или овощи или мясо.


Отправил Ondulyansion в 20:50 01.02.2003[Ответить]
Вы имели в виду прободная?


Отправил DGODE в 11:48 02.02.2003[Ответить]
Юни, кстати, абсолютно права! Еда, приготовленная на пару - не всегда является диетической. А мясо и большинство овощей, даже приготовленные на пару, язвенникам в пищу употреблять не рекомендуют. В основном только каши, неострые супы, из овощей -только отварные картофель и морковь (фу какая гадость!).
Мне как-то манты по вышеназванному рецепту, да с соусом поострее, милее :)


Отправил Юнu в 12:54 02.02.2003[Ответить]
Позвольте слегка расширить горизонты вашего познания, милая Монахиня.
Открываем сюбой медицинский словарь либо медицинскую энциклопедию.
Находим:
- язва ЖЕЛУДКА,
- язва 12-ти перстной кишки,
- язвенная болезнь.
Первые два пункта - это различные проявления третьего. ;) В редких и особо тяжелых случаях язвы могут возникать в двух или более местах, поражая и желудок и 12-ти перстную кишку одновременно.

Вообще по большому счету язвой называется очаговое поражение какого-либо органа (вы видели, например, трофические язвы на конечностях? это - грубо говоря - такие кратеры с не буду описывать каким содержимым и внешним видом) с нарушениям целостности покровов и оболочек, чаще всего слизистых.

Я не знаю, где вы нашли пропадные язвы, мои медицинские познания тут, наверное дали маху. Мне известно лишь такое понятие, как ПРОБОДНАЯ язва - то есть язва, которая вскрылась. (Прободение=вскрытие.) Иногда такие язвы вызывают перфорацию стенок желудка или кишечника, но это совсем тяжелые случаи.

А вообще у меня есть такие корочки, в них написано, что я могу служить медсестрой. ;-)
И пятерка по лекарствоведению, уходу за больными и прочими вещами и премудростями медицинского толка, которые требовали в свое время от студенток педагогических специальностей. И кое-что из тех знаний (а я не просто отсиживала лекции) мне до сих пор пригождается.
:))


Отправил DGODE в 13:44 02.02.2003[Ответить]
И пятерка по лекарствоведению, уходу за больными и прочими вещами и премудростями медицинского толка, которые требовали в свое время от студенток педагогических специальностей. И кое-что из тех знаний (а я не просто отсиживала лекции) мне до сих пор пригождается.
Аналогично! Все больше общего не правда ли? :)))


Отправил Юнu в 16:35 02.02.2003[Ответить]
Пора познакомиться лично? ;)


Отправил DGODE в 18:02 02.02.2003[Ответить]
С удовольствием !
Правда, думаю, когда чуть теплее станет, а то я в такую погоду стараюсь ограничивать, по-возможности, маршруты передвижения:)


Отправил Major в 00:36 03.02.2003[Ответить]
еще немного и, я думаю, вы друг друга полюбите.... :)


Отправил Юнu в 11:00 04.02.2003[Ответить]
DGODE,
в морозы - это да.....
Но время работает на нас ;) - весна все ближе... :))

А ты, Мажор, не ревнуй! :-Р


Отправил Major в 09:06 05.02.2003[Ответить]
ну ты говоришь.... как это я тебя не могу не ревновать???


Отправил Юнu в 20:27 05.02.2003[Ответить]
;)
Минус на минус дает плюс?
Двойное отрицание равно утверждению.
:)))


Отправил DGODE в 09:29 06.02.2003[Ответить]
Наверное теперь мне пора ревновать :))